Beber essa quantidade de xícaras de café por dia melhora a função cerebral, revela pesquisa.
Pesquisa revela que beber essa quantidade de xícaras de café por dia pode melhorar a função cerebral.
Victor Torres
O café, nas quantidades corretas, é comprovadamente bom para nós. Além de nos animar sempre que necessário, ele pode reduzir a mortalidade por todas as causas e nos ajudar a viver mais1, aliviar inflamações2, e reduzir o risco de diabetes3. E agora, uma nova ciência nos mostra como ele pode melhorar a estrutura do nosso cérebro.
O número mágico
Um estudo populacional exploratório realizado em Hamburgo, Alemanha, recentemente analisou o cérebro de mais de 2.000 pessoas entre 45 e 74 anos. Comparou quatro grupos de pessoas que disseram beber regularmente:
- Menos de 1 xícara de café por dia
- 1-2 xícaras de café por dia
- 3-4 xícaras de café por dia
- 5-6 xícaras de café por dia
O estudo descobriu que as pessoas que bebiam regularmente de três a quatro xícaras de café por dia (escritora orgulhosamente levanta a mão) tinham a estrutura cerebral mais forte ao considerar diversos fatores, incluindo a espessura do córtex preservada5, que geralmente está relacionada a uma maior inteligência.
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Finalmente, um café saboroso em que você pode confiar
A melhora foi observada em uma tendência ascendente daqueles que não bebiam café para aqueles que bebiam mais, progredindo em cada nível, mas depois se estabilizando quando as pessoas chegavam a três ou quatro xícaras de café por dia, sugerindo um limite para a saúde cerebral e benefícios cognitivos.
No entanto, o design do estudo não foi perfeito. Os autores observaram que o estudo foi realizado em um grupo relativamente pequeno e homogêneo. Eles também destacaram que aqueles que bebiam mais café tendiam a ser mais saudáveis e ter mais educação, e esses fatores de confusão potenciais não puderam ser descartados. Eles também escreveram que mais pesquisas eram necessárias para determinar se o café descafeinado tem efeitos semelhantes.
Mesmo assim, essas descobertas iniciais somam-se a um grande corpo de evidências que apoiam a ideia de que o café é bom para o seu cérebro e saúde geral. O café já demonstrou desacelerar o declínio cognitivo6 e potencialmente reduzir os riscos tanto de Parkinson quanto de Alzheimer7. Além disso, uma meta-análise de 2017 sobre os efeitos do café na saúde8 encontrou redução na incidência de doenças cardiovasculares e câncer, bem como condições neurológicas, metabólicas e hepáticas. Embora nem todos esses estudos tenham considerado o número exato de xícaras de café, vários deles mencionam o limite de três a quatro xícaras para benefícios ótimos.
Beba bastante
Seja um cliente frequente da sua cafeteria local, um frequentador da máquina de café do escritório ou um ávido preparador de café em casa, essa nova pesquisa sugere que o hábito está melhorando a estrutura do seu cérebro – e ir para a terceira ou quarta xícara pode ter um efeito ainda maior.
Apenas certifique-se de cortar o consumo de cafeína mais cedo no dia para não interferir no seu descanso (o que tem efeitos negativos na saúde do cérebro), e pare de tomar se você sentir tremores, ansiedade ou coração acelerado.
Tente adicionar leite à sua bebida para colher ainda mais benefícios para a saúde, ou adicione um pouco de colágeno para um impulso de proteínas.
Outras maneiras de apoiar a saúde do cérebro diariamente incluem priorizar o sono, manter-se ativo e aprender coisas novas. Incorporar um suplemento de memória em sua rotina também pode ser extremamente benéfico, independentemente da sua idade. Procure por um que contenha ingredientes neuroprotetores comprovados para apoiar a vitalidade e o desempenho cognitivo. Aqui estão 16 dos melhores suplementos para manter sua memória e saúde cerebral afiadas, sem precisar entrar em uma cafeteria.
A conclusão
Nova pesquisa da Alemanha explora como diferentes níveis de consumo de café afetam a estrutura de nossos cérebros. Resultados iniciais sugerem que tomar de três a quatro xícaras por dia pode ser o número mágico para preservar estruturas cerebrais críticas, ajudando a melhorar a cognição e a função cerebral geral.
