Os 6 melhores conjuntos de talheres de 2023

As 6 melhores escolhas de talheres para 2023

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Uma colagem dos melhores talheres em um fundo marrom.
Nossas escolhas para o melhor conjunto de talheres incluem Made In, Mikasa, Oneida e J.A. Henckels.

Bed Bath & Beyond; Oneida; Gilbert Espinoza/Insider

Talheres não são algo que você substitui com frequência, então quando chegou a hora de escolher os meus próprios, eu queria escolher um conjunto de talheres que fosse atemporal, durável, livre de corrosão, acessível e que me durasse anos. Como uma revisora de produtos que testou centenas de produtos para casa, eu apliquei o mesmo olhar criterioso na pesquisa de talheres. Embora os gostos individuais variem, conversei com três especialistas — Courtney Whitmore, autora de livros de culinária e especialista em recepções; Marian Parsons, designer de interiores e artista; e Jefferson Mack, designer de talheres e produtos de metal — para descobrir o que faz o melhor conjunto de talheres, independentemente do estilo pessoal.

Após muitas horas de pesquisa, selecionamos as melhores opções de conjunto de talheres com base em recomendações de especialistas, reputação da marca, durabilidade relatada em avaliações de consumidores, estética visual, facilidade de uso e cuidado de acordo com as instruções do fabricante e acessibilidade.

Melhores escolhas para o melhor conjunto de talheres

Melhor geral: Conjunto de Talheres Made In 4 Place Settings – Ver em Made InSe você está procurando talheres para uso diário, o Conjunto de Talheres Made In 4 Place Settings é durável, com preço moderado e combina perfeitamente com qualquer design de mesa.

Melhor custo-benefício: Conjunto de Talheres J.A. Henckels International Lani 65 Peças – Ver na AmazonO Conjunto de Talheres J.A. Henckels International Lani 65 Peças vem com tudo o que você precisa para 12 pessoas; é feito com aço inoxidável durável 18/10 para uso diário, e cada peça custa apenas cerca de $1,50.

Melhor compra avulsa: Conjunto de Talheres Oneida Chef’s Table Everyday – Ver na OneidaO Conjunto de Talheres Oneida Chef’s Table Everyday é acessível, confiável e possui peças vendidas separadamente para que você possa comprar exatamente o que precisa; nem mais, nem menos.

Melhor para ocasiões especiais: Conjunto de Talheres Laguiole 24 Peças – Ver na Pottery BarnCada peça do conjunto de talheres de aço inoxidável Laguiole 24 peças é montada à mão, tem um abelha napoleônica e é modelada a partir das facas de alta qualidade famosas na cidade francesa de Laguiole.

Melhor design: Conjunto de Talheres Crate & Barrel Aero Mirror 20 Peças – Ver na Crate & BarrelPara aqueles que procuram por um design mais contemporâneo, o Conjunto de Talheres Crate & Barrel Aero Mirror 20 Peças oferece um visual elegante e moderno em várias opções de acabamento.

Melhor com contas: Conjunto de Talheres Mikasa 65 Peças Gold Regent Bead – Ver na AmazonO Conjunto de Talheres Mikasa 65 Peças Gold Regent Bead apresenta um design elegante com detalhes de contas douradas de 24 quilates e todos os utensílios que você precisa para servir 12 pessoas.

Uma mesa de madeira com Conjunto de Talheres Made In e simples tigelas brancas.
O Conjunto de Talheres Made In 4 Place Settings tem um design clássico, durável e um peso moderado que faz com que seja um prazer usar todos os dias.

Made In

  • Número de peças: 20
  • Preço por peça: $9.95
  • Material: Aço inoxidável 18/10
  • Lavável na máquina de lavar louça: Sim

Prós: Feito de aço inoxidável 18/10 durável para uso diário, design atemporal, marca respeitada, garantia vitalícia

Contras: Não acompanha conjunto de utensílios compatíveis, nome da marca se destaca na faca

Quando se trata de talheres para uso diário, você vai querer algo durável e lavável na máquina de lavar louça, com um design atemporal – o Conjunto de 4 Talheres da Made In atende a todas essas exigências. A Made In fabrica alguns dos melhores utensílios de cozinha, e seus talheres são igualmente bem-feitos, têm um peso moderado e não mancham após a lavagem.

As peças são suficientemente duráveis para uso diário e não requerem nenhum polimento. O conjunto também vem com garantia vitalícia do fabricante. O conjunto não inclui utensílios de servir compatíveis, portanto, se você deseja uma aparência coesa em sua mesa, talvez queira procurar em outro lugar.

Leia a nossa análise completa dos utensílios de cozinha da Made In para saber mais sobre o que adoramos nesta marca.

Peças do conjunto de talheres Henckels Lani organizadas em uma mesa, com as colheres no prato principal e os garfos em um prato de salada.
O Conjunto de 65 Talheres J.A. Henckels International Lani é completo e contém tudo o que você pode precisar para servir até 12 pessoas.

Amazon

  • Número de peças: 65
  • Tipo de peças: Garfos de jantar, garfos de salada, facas de jantar, colheres de sopa, colheres de sobremesa
  • Preço por peça: $1.69
  • Material: Aço inoxidável 18/10
  • Lavável na máquina de lavar louça: Sim

Prós: Feito de aço inoxidável 18/10, inclui todas as peças essenciais para 12 pessoas, lavável na máquina de lavar louça, inclui utensílios de servir, garantia vitalícia limitada

Contras: Algumas análises dos consumidores mencionaram que os cabos são muito finos

Fundada em 1731, a J.A. Henckels é uma das mais antigas e maiores fabricantes de utensílios de cozinha, facas e panelas do mundo. As peças são feitas de materiais duráveis ​​e apresentam cabos finos e simples, com uma curva para um visual atraente e atemporal. As lâminas das facas de aço inoxidável forjado oferecem um corte fácil e preciso. Muitas avaliações de clientes afirmaram que os utensílios são pesados ​​e bem feitos, tornando este conjunto uma ótima compra se você deseja qualidade com um preço acessível. Além disso, as peças são protegidas por uma garantia vitalícia limitada.

No entanto, assim como em nossa escolha geral, alguns compradores mencionaram que os cabos finos são difíceis para pessoas com mãos maiores segurarem.

Um monte de talheres de aço inoxidável da Oneida, próximo de uma tigela de frutas.
Com seu preço acessível, os Talheres Oneida Chef’s Table Everyday permitem que você renove sua cozinha com o necessário com uma fração do preço da maioria dos conjuntos.

Oneida

  • Número de peças: Depende das necessidades de talheres
  • Preço por peça: $2.99
  • Material: Aço inoxidável 18/0
  • Lavável na máquina de lavar louça: Sim

Prós: A compra individual permite que você compre exatamente o número e tipo de peças que você precisa, design simples, lavável na máquina de lavar louça, marca respeitada, garantia vitalícia limitada

Contras: Feito de aço inoxidável 18/0 menos durável

A compra individual permite que você escolha e compre apenas os talheres individuais que você precisa. Essa é uma ótima opção se você mora sozinho e precisa apenas dos utensílios básicos para uma pessoa, se você é um estudante universitário procurando por alguns itens básicos, se você precisa substituir alguns utensílios perdidos ou quebrados ou se você está equipando uma propriedade de aluguel com peças baratas e facilmente substituíveis.

O Chef’s Table é uma linha de produtos respeitável do fabricante confiável de talheres Oneida que oferece peças individuais e reposições. O design dos utensílios é simples e se encaixará perfeitamente com praticamente qualquer conjunto de talheres que você já possua.

Os utensílios da coleção são feitos de aço inoxidável 18/0, o que significa que não há níquel no aço inoxidável. A presença de níquel geralmente ajuda a evitar ferrugem e corrosão. No entanto, os revisores não relataram problemas de ferrugem e muitos mencionaram que gostam do formato e da durabilidade das peças.

Um conjunto de talheres de aço inoxidável Laguiole em uma caixa em uma mesa com cogumelos e batatas.
O Conjunto de Talheres Laguiole em Caixa de Aço Inoxidável, com 24 peças, serve seis pessoas e é inspirado nas facas de alta qualidade produzidas na cidade francesa de Laguiole desde o século XIX.

Pottery Barn

  • Número de peças: 24
  • Preço por peça: $16.63
  • Material: Aço inoxidável
  • Lavável na máquina de lavar louça: Não

Prós: Design único e atemporal, artesanal, durável, podem ser adquiridos utensílios de servir combinando separadamente

Contras: Não vem com garfos para salada ou conjunto de utensílios de servir, lavar à mão apenas

Produzido artesanalmente em Thiers, França, o conjunto de talheres Laguiole com 24 peças é durável, visualmente atraente e durará por muitos anos. Os utensílios são livres de ftalatos, BPA e látex, e possuem cabos de resina e um acabamento polido para um visual único. Você pode escolher entre cabos em marfim, madeira de oliva ou preto para se adequar ao seu estilo estético.

Os utensílios chegam em uma elegante caixa com tampa articulada feita de pinho com ferragens de latão; é um objeto de conversa que também traz um visual sofisticado para a sua mesa de jantar. Este conjunto não vem com garfos para salada, mas você pode adquirir utensílios de servir como conchas, garfos para carne, conjuntos de carving e facas de queijo no mesmo estilo para criar um visual elegante e coeso.

Uma mesa com toalhas de linho laranja e pratos brancos, com talheres da Crate & Barrel entre os pratos.
O Conjunto de Talheres Aero Mirror da Crate & Barrel é elegante e moderno, com um design lembrando bistrôs.

Crate & Barrel

  • Número de peças: 20
  • Preço por peça: $14.50
  • Material: Aço inoxidável 18/10
  • Lavável na máquina de lavar louça: Sim

Prós: Feito de aço inoxidável 18/10, design contemporâneo, disponível em quatro acabamentos, conjunto de utensílios de servir combinando disponível

Contras: Os cabos são bastante finos e podem ser difíceis de segurar para algumas pessoas, garantia pouco clara, cabos revestidos podem manchar ou arranhar

Se você deseja um conjunto de talheres que se destaque, a coleção Aero Mirror da Crate & Barrel é uma ótima opção. O acabamento metálico espelhado, combinado com os cabos elegantemente afilados e o design curvilíneo, oferece um visual atemporal que funciona bem para designs de mesa tanto rústicos quanto modernos.

O conjunto está disponível em quatro acabamentos diferentes para combinar com a sua decoração. Recomendamos o acabamento espelhado, que é um design totalmente metálico. Três dos outros acabamentos possuem cabos revestidos, que adicionam um toque único. No entanto, esses acabamentos não metálicos podem manchar e arranhar.

Algumas peças de talheres, com corpos de aço inoxidável com detalhes em ouro, em um prato branco da Mikasa.
O Conjunto de Talheres Regent Bead da Mikasa é feito de materiais duráveis e apresenta detalhes em ouro com esferas de 24 quilates, proporcionando uma sensação mais tradicional e elevando o seu design de mesa.

Neiman Marcus

  • Número de peças: 65
  • Preço por peça: $2.42
  • Material: Aço inoxidável 18/10
  • Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Não

Prós: Design clássico, feito de aço inoxidável durável 18/10, vem com talheres

Contras: Lavar somente à mão

A combinação de cores prata e dourada do Conjunto de Talheres Mikasa Regent Bead combina bem com qualquer mesa ou louça, e o conjunto vem com talheres de servir combinando para tornar a sua próxima ocasião verdadeiramente especial. O conjunto de talheres de servir inclui colheres de servir sólidas e ranhuradas, um garfo de carne, uma faca de manteiga e uma colher de açúcar, para que você possa manter uma aparência sofisticada e coesa em sua mesa.

A Mikasa oferece muitos conjuntos em aço inoxidável com detalhes dourados, para que você também possa combinar este conjunto com outros para adicionar apelo visual que ainda tenha um design coeso.

Abaixo estão algumas orientações de especialistas sobre o que procurar ao procurar talheres, juntamente com o que consideramos ao escolher nossas principais escolhas.

Preço

É esperado que você pague acima de $300 para equipar completamente sua casa com um conjunto de alta qualidade, mas você pode gastar no mínimo $30 se for seletivo em relação ao número e tipo de utensílios que você precisa.

Número de peças

Independentemente do seu orçamento, Whitmore recomenda procurar produtos que contenham os cinco utensílios principais. “Ao comprar talheres, você deve ter certeza de que cada conjunto vem com uma faca de jantar, um garfo de jantar, um garfo de salada, uma colher de jantar e uma colher de chá; isso cobrirá tudo o que você precisa”, disse Whitmore. “Eu prefiro planejar para grandes reuniões, então gosto de comprar conjuntos de no mínimo oito, mas frequentemente 10 ou 12. Nunca é uma má ideia ter extras, porque itens como colheres são usados com mais frequência (para cereal, café, etc)”.

Peças avulsas vs conjuntos

Você precisará decidir se deseja comprar peças individuais (também conhecido como peças avulsas), peças por lugar à mesa ou um conjunto de caixa que geralmente vem com serviço para quatro, seis, oito ou 12 pessoas. Aqui está mais informações sobre cada tipo:

Peças avulsas: Comprar peças individuais, também conhecido como peças avulsas, é ótimo se você estiver faltando apenas alguns utensílios, se você for estudante universitário ou se morar sozinho e precisar apenas de algumas peças. Também é uma ótima opção se você estiver procurando por talheres temporários ou facilmente substituíveis, como quando precisa mobiliar uma propriedade que possui para aluguel ou se tiver pessoas extras para alimentar durante uma ocasião especial. No entanto, muitos itens avulsos não são muito duráveis e podem não durar tanto tempo com o uso diário.

Por lugar à mesa: Se você comprar talheres por lugar à mesa, cada caixa geralmente vem com cinco peças: um garfo de jantar, um garfo de salada, uma colher de sobremesa, uma colher de sopa e uma faca de jantar. Esta é uma ótima opção se você quiser escolher o número de lugares para se adequar à sua casa (já que os conjuntos de caixa geralmente vêm em quantidades fixas), se você quiser substituir talheres faltando ou danificados, ou se quiser alguns lugares extras para backup quando estiver hospedando convidados. Um produto de qualidade geralmente custa entre $30 e $50 por lugar.

Conjuntos de caixa: Você terá mais por seu dinheiro se investir em um conjunto de caixa. Um conjunto de caixa vem em serviços de quatro até 12 pessoas (algumas lojas até oferecem serviços para até 16 pessoas) e possui as mesmas cinco peças encontradas em lugares individuais. Um conjunto de caixa com serviço para quatro geralmente tem um total de 20 peças, um conjunto com serviço para oito geralmente tem 40 peças e assim por diante. Os conjuntos com serviço para 12 ou mais pessoas geralmente também incluem um “conjunto de anfitriã” – talheres extras de servir como colheres de servir sólidas e ranhuradas, um garfo de carne e uma concha de sopa que combinam com o design dos talheres. Um conjunto de caixa é especialmente útil se você tiver uma família de pelo menos quatro pessoas ou se frequentemente receber convidados para jantar.

Reputação da marca

Independentemente de você optar por peças avulsas ou conjuntos de caixa, especialistas disseram que você terá melhores resultados ao selecionar produtos de uma marca conhecida. “Ao comprar talheres, sempre compre de uma empresa respeitável de talheres”, disse Jefferson Mack, designer de produtos de talheres e metal da mackmetal.com. “Você quer ter certeza de que poderá comprar substituições daqui a 10 anos.” Essas empresas também costumam ser transparentes sobre materiais e métodos de fabricação, oferecem garantias mais longas e têm um serviço ao cliente robusto. Todas as escolhas em nosso guia são avaliadas por especialistas, vêm com pelo menos 25 anos de garantia ou são produzidas por uma marca renomada de talheres que está no mercado há pelo menos 50 anos.

Política de devolução

“Se possível, veja uma mesa posta completa pessoalmente para ter certeza de que o tamanho é adequado para você”, disse Marian Parsons, artista e fundadora da Mustard Seed Interiors. Se você decidir comprar online, certifique-se de comprar de um varejista confiável que tenha uma política de devolução sólida, já que você não poderá avaliar o conforto e o peso dos talheres até experimentá-los.

Diferentes tipos de talheres mostrados em cores prata e dourado em uma toalha de mesa branca.

Michael Marquand/EyeEm/Getty Images

Os talheres vêm em uma variedade de materiais, incluindo aço inoxidável, prata esterlina e metais combinados com outros materiais, como resina, madeira e plástico.

Aço inoxidável

Para uso diário, procure talheres de aço inoxidável. Talheres de aço inoxidável são principalmente feitos de cromo e níquel, que são duráveis e resistentes à corrosão. Ao comprar talheres de aço inoxidável, você perceberá um número como 18/10, 18/8 ou 18/0, que representa a porcentagem de cromo (o primeiro número) e níquel (o segundo número) no metal.

Muitos especialistas recomendam optar por aço inoxidável 18/10, já que o teor de níquel aumenta a durabilidade e adiciona um brilho macio semelhante à prata aos talheres. É também o que torna os talheres mais caros.

Porém, esse número não é tudo, disse Mack; a maioria dos fabricantes confiáveis vende talheres que são duráveis e resistentes à ferrugem, independentemente do tipo de aço inoxidável usado. Se você está procurando algo durável a um ótimo preço, 18/0 ainda é uma boa opção; você apenas não obterá o acabamento de alto brilho e a superior resistência à ferrugem que o níquel proporciona.

Aço inoxidável estampado vs. forjado

Você também pode notar na descrição do produto se os talheres são estampados ou forjados. Talheres de aço inoxidável estampados são cortados como um cortador de biscoitos a partir de uma grande peça de aço inoxidável, enquanto talheres forjados são feitos a partir de um bloco de aço aquecido que é moldado por martelamento. Devido ao processo de aquecimento, talheres forjados são muito mais duráveis do que os estampados. Se a descrição do produto não mencionar se é estampado ou forjado, compare a lâmina da faca com o cabo. Se eles tiverem espessura semelhante e forem leves, é mais provável que sejam estampados, o que não terá a mesma durabilidade que os forjados para uso diário.

Prata esterlina

A prata esterlina também é durável, mas é mais cara do que o aço inoxidável e requer polimento, pois pode oxidar, desenvolvendo uma camada de cor escura quando exposta a gases no ar com o tempo. Achamos que o aço inoxidável é a melhor opção para a maioria das pessoas, mas se você é um colecionador ou prefere um estético vintage, você pode optar pela prata esterlina. Com os cuidados adequados, um conjunto de prata esterlina pode durar anos, aumentar de valor e se tornar uma herança familiar que você pode passar de geração para geração.

“Acho que há muitos conjuntos bonitos de talheres de prata guardados em uma caixa ou gaveta sem uso”, disse Parsons. “Se a prata for armazenada corretamente ou usada diariamente, requer muito pouco polimento.”