Joe Rogan disse que ele se envenenou com arsênico, comendo 3 latas de sardinhas por noite.
Joe Rogan relata ter envenenado-se com arsênico ao consumir 3 latas de sardinhas por noite.
Dylan Buell/Luis Diaz Devesa/Getty Images
- O famoso podcaster Joe Rogan disse que tinha arsênico no sangue depois de comer sardinhas demais.
- Ele contou a Elon Musk em um episódio recente de seu podcast que estava comendo três latas de sardinha por noite.
- Uma dietista afirmou que as sardinhas, em moderação, são uma fonte barata e conveniente de proteína e gorduras saudáveis.
O podcaster, comediante e comentarista do UFC, Joe Rogan, disse que comer sardinhas demais o fez inadvertidamente “envenenar” a si mesmo com arsênico, um contaminante que pode causar sintomas graves à saúde e até mesmo câncer.
Em um episódio recente de seu podcast “The Joe Rogan Experience“, que teve Elon Musk como convidado, a conversa girou em torno de contaminantes ambientais, incluindo a intoxicação por mercúrio ao comer atum.
“Você também pode ter arsênico das sardinhas”, disse Rogan. “Descobri isso do jeito mais difícil.”
Rogan contou a Musk que inicialmente pensou que alguém estivesse envenenando-o quando os exames de sangue revelaram a presença de arsênico em seu organismo.
Embora houvesse algo estranho acontecendo, não foi um agressor misterioso. Rogan disse que seu médico identificou níveis baixos de arsênico em seu sangue e, por fim, determinou que o hábito noturno de comer sardinha era o culpado.
Pesquisas anteriores descobriram que as sardinhas podem ser propensas à contaminação por arsênico, e um estudo de caso documentou envenenamento por arsênico em um homem de 45 anos que apresentou sintomas como dor de cabeça e sensibilidade a ruídos e luzes após o “consumo excessivo” de sardinhas.
Rogan disse que havia adquirido o hábito de comer “três latas” de sardinha por noite como uma refeição fácil depois de chegar tarde do clube de comédia.
“Isso é muita sardinha, cara”, respondeu Musk.
O polêmico apresentador de podcast não é estranho a compartilhar detalhes íntimos de alguns de seus hábitos alimentares. Rogan já experimentou a “dieta carnívora“, focada em comer apenas carne (às vezes com frutas e/ou mel). Ele compartilhou com seus seguidores que sua experiência inicial envolveu diarreia explosiva.
Ele disse que conseguiu se recuperar do susto relacionado à sardinha reduzindo o consumo do peixe.
“Fiz um exame de sangue alguns meses depois e estava tudo bem”, disse Rogan.
Sardinhas são uma boa fonte de proteína e gorduras saudáveis, diz uma dietista
Antes relegados a ser uma piada fedorenta em histórias em quadrinhos e sitcoms, peixes enlatados pequenos e oleosos, como anchovas e sardinhas, estão tendo um momento cultural importante.
Impulsionada por vídeos atraentes no TikTok e até mesmo por uma loja de luxo viral em Times Square, a tendência dos peixes enlatados está levando uma nova geração a redescobrir o prazer simples de frutos do mar em uma lata.
Bianca Tamburello, dietista registrada da FRESH Communications, disse anteriormente à VoiceAngel que ela vem comendo peixes enlatados desde antes de eles se tornarem populares, e eles se tornaram populares por um bom motivo.
“Eu realmente amo essa tendência”, disse ela. “No começo da pandemia, a primeira coisa que comprei foram peixes enlatados porque são baratos, têm prazo de validade longo e muitos benefícios para a saúde.”
Junto com ser uma boa fonte de proteína, sardinhas e outros peixes enlatados são ricos em ácidos graxos ômega-3, que podem melhorar a saúde do coração e reduzir a inflamação.
Influenciadores destacam a conveniência e a acessibilidade como outros grandes benefícios da tendência de peixes enlatados.
Para desfrutar com segurança de frutos do mar de qualquer tipo, a FDA recomenda comer com moderação e evitar variedades propensas a altos níveis de contaminantes, incluindo mercúrio e arsênio.
Sardinhas, juntamente com salmão, camarão e atum claro, são consideradas uma escolha mais segura para comer duas a três vezes por semana. Frutos do mar como mahi mahi, halibute e cherne são recomendados para comer uma vez por semana.
