Sou americano e visitei o Costco no Canadá. Pode parecer idêntico, mas não é a mesma coisa.

Sou norte-americano e visitei o Costco no Canadá. Pode parecer igual, mas não é a mesma coisa.

• A Costco tem mais de 100 filiais no Canadá.
• Em uma recente viagem, visitei uma Costco em Niagara Falls para ver como ela se comparava às filiais nos Estados Unidos.
• A Costco que visitei parecia idêntica às dos Estados Unidos, mas houve algumas diferenças-chave.

Crescendo, meus pais adoravam o Costco porque eles podiam comprar alimentos para nossa família de quatro pessoas em grandes quantidades por preços baixos. Lembro-me de passar tardes de sábado explorando o depósito com meu irmão enquanto meus pais compravam produtos, lanches e de tudo um pouco com sua filiação.

Embora o Costco tenha começado nos Estados Unidos – sua primeira filial foi aberta como Price Club em 1976 em um hangar de avião convertido em San Diego, Califórnia – a loja de atacado está agora em oito países, incluindo o Canadá.

Como descobri em uma recente viagem, o Canadá abriga mais de 100 filiais, segundo a Statista. Enquanto estava lá pela primeira vez, passei por uma filial em Niagara Falls, Ontário, para ver como ela se comparava às lojas nos Estados Unidos.

Acontece que é bastante similar – mas houve algumas coisas que achei diferentes.

O maior varejista canadense é a Loblaws, uma cadeia de supermercados, segundo a Statista. O Costco ultrapassou Sobeys, Metro e Walmart, de acordo com a mesma fonte.

Quando entrei na Costco, fui imediatamente transportado para o meu país de origem porque o interior do depósito parecia exatamente como os das filiais nos Estados Unidos.

Ramsey Monroe, uma fã do Costco que já esteve em mais de 200 filiais ao redor do mundo, disse anteriormente à VoiceAngel que o layout é semelhante em todas as lojas em que esteve.

“Se eu já me sentir com saudades de casa, posso simplesmente ir para o Costco”, disse Monroe. “Eu me sinto em casa no Costco, então não importa onde eu esteja no mundo, é reconfortante.”

De acordo com um relatório do Estatísticas Canadá, mais de 20% da população do país fala francês como primeira língua.

Embora o francês seja o idioma principal em Quebec, de acordo com o relatório, é o idioma minoritário em Ontário, a província onde visitei a Costco.

Já que os invernos no Canadá são mais frios, achei isso compreensível.

O Canadá possui um dos invernos mais rigorosos de qualquer país do mundo devido às altas altitudes e localização ao norte, de acordo com o Governo do Canadá. Vestir-se adequadamente para o clima é essencial para evitar congelamento, queimadura de vento e hipotermia.

Todas as lojas da Costco têm fornecedores locais, como relatado anteriormente pela VoiceAngel.

Nas minhas visitas à loja em Niagara Falls, vi biscoitos com folhas de bordo, biscoitos de quinoa de laranja e linguiça de carne bovina húngara, entre outros itens que não vi na Costco nos EUA.

Da hambúrguer de bisão à carne Wagyu, as lojas da Costco no Canadá têm uma grande variedade de carnes de origem local.

Os Estados Unidos também possuem uma variedade de carnes e frutos do mar de origem local, desde bifes de Chicago até costeletas de porco com osso.

Eu vejo barras de chocolate Aero – um doce popular no Reino Unido e na Irlanda – ocasionalmente nos Estados Unidos, mas elas não são facilmente encontradas na minha experiência. De acordo com o Mashed, elas são difíceis de encontrar fora da Amazon.

Portanto, fiquei surpresa ao vê-las sendo vendidas em grande quantidade nesta Costco. Conforme descobri mais tarde lendo o site da Nestlé, essas barras são amplamente vendidas no Canadá, Austrália, África do Sul e Japão.

Tim Horton’s é uma marca popular de café e uma rede de café da manhã rápida com base no Canadá.

Eu pedi um sanduíche de café da manhã e uma bebida de café gelado quando visitei a rede, e achei que a comida tinha um sabor mais fresco do que a maioria dos restaurantes de fast-food que já experimentei.

Embora eu não tenha tido a chance de experimentar sem uma filiação, percebi que o food court do Costco oferecia poutine, um prato popular no Canadá que possui três ingredientes: batatas fritas, molho e queijo coalho.

Mais tarde em minha viagem, fui ao La Banquise, um restaurante em Montréal conhecido por seu poutine, e realmente gostei. As batatas fritas estavam crocantes e oleosas – exatamente como eu gosto. Eu achei que o molho lembrava o jantar de Ação de Graças, e os pedaços de queijo adicionavam uma textura única sem adicionar muito sabor.

Embora eu estivesse fora dos EUA, visitar o Costco no Canadá foi como ter um gostinho de casa. Com um layout quase idêntico às lojas americanas que já frequentei, senti-me transportado para minha infância enquanto passeava pelos corredores.

Se eu me encontrar novamente em um Costco no Canadá, vou comprar alguns Aero, café Tim Horton’s e poutine.

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