Voltei para os Estados Unidos depois de 4 anos no Reino Unido. Aqui estão as 9 coisas que mais me surpreenderam até agora.

Voltei para os Estados Unidos após 4 anos no Reino Unido. Aqui estão as 9 coisas que mais me surpreenderam até agora!

• No início deste ano, eu me mudei de volta para os Estados Unidos depois de morar no Reino Unido por quatro anos.
• A transição tem sido um ajuste maior do que eu esperava e tenho sentido algum choque cultural real.
• Surpresas incluem me acostumar com a questão de dar gorjeta e perceber o quanto os americanos amam um desfile.

No início deste ano, decidi voltar aos Estados Unidos depois de quatro anos morando no Reino Unido, onde passei a maior parte da minha vida.

Cresci em Londres e arredores, mas vivi em Boston por quatro anos durante a faculdade antes de voltar para casa para iniciar minha carreira. Por muito tempo, voltar aos Estados Unidos era um pensamento que raramente cruzava minha mente, por várias razões. Na verdade, sempre me senti mais em casa com os costumes britânicos e amava viver perto dos meus familiares, que estão em sua maioria baseados lá.

Dito isso, eu estava pronta para uma mudança de ritmo este ano. Então, em 17 de outubro, levei três malas para o Aeroporto de Heathrow, em Londres, e embarquei em um voo com destino a JFK, em Nova York.

Passou menos de um mês, mas já posso dizer que essa transição tem sido muito mais difícil do que eu esperava. Pelo que tenho vivido, o choque cultural, mesmo se você já tiver morado em um país antes, é uma realidade. Recomeçar minha vida nos Estados Unidos após viver no Reino Unido tem sido desafiador e cheio de surpresas.

Desde o momento em que entrei em um táxi no Aeroporto JFK e comecei a viagem para Manhattan, comecei a perceber o quão imensas são as coisas nos Estados Unidos em comparação com meu país de origem – desde a largura das estradas e dos carros até o momento em que pedi meu primeiro bagel na cidade de Nova York, que era tão grande que era praticamente impossível dar uma mordida completa.

Também percebi que os copos pequenos para viagem em cafeterias nos Estados Unidos são muito maiores do que os maiores que já tive no Reino Unido, e as porções das refeições que comi em restaurantes na América até agora têm sido maiores do que estou acostumada.

Estou longe de ser a única que notou o quão diferentes são os tamanhos das porções nos Estados Unidos em comparação com o Reino Unido. O produtor de vídeo sênior de Food Wars da VoiceAngel, Joe Avella, já escreveu sobre como ficava continuamente chocado com o quão maiores são os itens de fast-food nos Estados Unidos em comparação com o Reino Unido. No McDonald’s, por exemplo, ele descobriu que as bebidas americanas são 89% maiores do que suas contrapartes britânicas, independentemente de você pedir um tamanho grande ou pequeno.

Tendo morado nos Estados Unidos antes, eu já estava um pouco familiarizada com a importância de dar gorjeta ao sair para restaurantes, o que continua a deixar pessoas de diferentes países confusas, onde essa prática não é considerada uma norma cultural.

Dito isso, saber exatamente onde é apropriado dar gorjeta e a quantia a ser dada tem sido confuso. Ao comprar um café ou uma bebida em um bar na primeira semana depois de me mudar para os Estados Unidos, me vi em uma situação desconfortável decidindo se isso merece ou não uma gorjeta e, se sim, quanto dar.

Até agora, aprendi que pode variar, mas a melhor opção sempre que houver dúvidas é deixar uma gorjeta, não importa a situação.

Contrariamente aos Estados Unidos, a gorjeta não é obrigatória no Reino Unido, pois a maioria dos lugares inclui uma taxa de serviço obrigatória na conta, o que, na minha opinião, pode explicar por que o atendimento ao cliente em restaurantes é geralmente bastante diferente.

Como ainda estou no processo de montar meu apartamento, tenho comido bastante fora em Nova York. Embora isso não tenha sido o melhor para o meu orçamento, isso me fez apreciar o quanto os garçons nos Estados Unidos se esforçam para oferecer aos clientes a melhor experiência gastronômica possível. Até agora, tive casos em que os pratos chegaram atrasados e foram retirados da conta, ou em que os garçons dedicaram tempo para me conhecer um pouco enquanto faziam o meu pedido. Esse tipo de calor humano e carisma é raro de se encontrar no Reino Unido, em minha experiência.

Meu lugar favorito para fazer compras de supermercado quando eu estava na faculdade nos Estados Unidos era o Trader Joe’s, que infelizmente ainda não abriu nenhuma filial no Reino Unido. Uma das razões pelas quais eu gostava tanto dele era por causa da qualidade e da variedade de sua comida congelada. As massas e os bolinhos congelados da rede são alguns dos meus favoritos, e mal posso esperar para explorar novos produtos agora que estou de volta nos Estados Unidos.

O mesmo não pode ser dito sobre o que está disponível na seção de comida congelada ao fazer compras em lojas como Sainsbury’s e Tesco no Reino Unido, em minha experiência. Além das pizzas ocasionalmente, eu geralmente evitava comprar refeições congeladas no Reino Unido em favor de escolher produtos frescos porque eles não são tão apetitosos ou variados quanto nos supermercados dos Estados Unidos.

Eu sabia que os americanos adoravam ar-condicionado em suas casas, mas fiquei genuinamente surpreso quando senti a brisa fresca de um aparelho de ar-condicionado enquanto estava no metrô em um dia anormalmente quente durante minhas primeiras semanas em Nova York.

No Reino Unido, não apenas a maioria das residências não possui aparelhos de ar-condicionado, mas também a maioria dos trens que circulam no metrô de Londres. No verão, quando as temperaturas sobem, você frequentemente ouve anúncios pelo sistema de som avisando as pessoas para se manterem hidratadas e procurarem ajuda se estiverem tendo dificuldades devido ao calor no transporte público.

Como alguém que cresceu com um pai holandês que é obcecado por eficiência, fiquei chocado e frustrado com a quantidade de filas longas que tenho visto nos Estados Unidos desde que voltei.

Eu percebi isso pela primeira vez quando minha irmã mais nova me levou para pegar um bagel no Tompkins Square Bagels, no Lower East Side. É justo dizer que chegamos por volta do meio-dia durante a semana de trabalho, então eu presumi que havia muitas pessoas lá para pegar o almoço, mas ainda achei louco que os clientes estivessem felizes em esperar em uma fila de mais de 30 pessoas, que dava a volta em quase todo o restaurante.

Enquanto esperávamos na fila, me virei para minha irmã para mostrar o quão louco era aquilo, ao que ela disse: “Os americanos adoram filas. Já vi pessoas entrarem na fila sem nem mesmo saberem pelo que estão esperando.”

Uma das coisas mais marcantes que percebi desde que voltei aos Estados Unidos é o fato de que os americanos adoram um desfile. Desde assistir “Friends” quando era criança, eu sabia que o desfile da Macy’s no Dia de Ação de Graças era algo grande que acontecia todos os anos, mas eu não fazia ideia de que as pessoas nos Estados Unidos fazem desfiles para celebrar praticamente qualquer feriado.

Por conta do Halloween, eu vi sozinha dois desfiles diferentes, incluindo um em que os donos de cachorros vestiam seus filhotes com fantasias.

Além do desfile real oficial durante a coroação do Rei Charles III em maio, eu nunca vi algo do mesmo porte no Reino Unido.

Eu não sou uma grande bebedora, mas devo dizer que um dos meus aspectos favoritos de viver no Reino Unido é a cultura dos pubs.

As pessoas no Reino Unido costumam dizer que têm “um pub local”, ou seja, um que eles frequentam com frequência. Para eles, não é apenas um lugar para tomar algumas bebidas com os amigos, colegas e família, mas também onde podem desfrutar de refeições.

A maioria dos pubs que visitei em Londres possui uma atmosfera super aconchegante e descontraída. Ao contrário dos bares que visitei desde que me mudei para Nova York, os pubs da minha terra natal raramente têm música alta, e os visitantes geralmente podem levar cães e crianças pequenas consigo.

Uma das coisas que eu estava realmente ansiosa para fazer antes de voltar aos Estados Unidos era viajar pelo país para o meio-oeste e a costa oeste, lugares que não tive a oportunidade de visitar durante meus anos de faculdade.

Mas ao contrário do Reino Unido, onde diferentes cidades estão frequentemente a uma viagem de trem ou voo curto de distância, tudo é muito mais espalhado nos EUA, o que é algo que só comecei a apreciar agora ao planejar férias.

A ideia de que leva mais de seis horas para chegar a uma cidade diferente no mesmo país de avião é um conceito louco para alguém do Reino Unido, onde um voo para França e Espanha leva apenas algumas horas.

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